Sarna, mięso chude bez kości
Wartości na 100 g
Sarna, mięso chude bez kości — 100 g: Białko: 23,00 g; Tłuszcz: 2,00 g; Energia: 110 kcal.
Makroskładniki
Energia110 kcal
Białko23,00 g
Tłuszcz2,00 g
Popiół0,06 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,00 g
Minerały
Wapń10,00 mg
Fosfor250,00 mg
Żelazo3,00 mg
Cynk4,80 mg
Mangan0,04 mg
Miedź0,20 mg
Magnez40,00 mg
Sód60,00 mg
Potas310,00 mg
Chlorek90,00 mg
Jod4,0 µg
Selen4,0 µg
Witaminy
Witamina A27 IU
Witamina D16 IU
Witamina E1 IU
Witamina B126,3 µg
Tiamina (B1)230,0 µg
Ryboflawina (B2)480,0 µg
Niacyna (B3)6300,0 µg
Pirydoksyna (B6)440,0 µg
Kwas foliowy (B9)6,0 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)160,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6160,00 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg