Castanhas de caju
Values per 100 g
Castanhas de caju — 100 g: Proteína: 18,22 g; Gordura: 43,85 g; Energia: 553 kcal.
Macronutrients
Energia553 kcal
Proteína18,22 g
Gordura43,85 g
Hidratos de Carbono30,19 g
Fibra3,30 g
Água5,20 g
Cinzas2,77 g
Açúcares5,26 g
Amido18,85 g
Fibra insolúvel1,90 g
Fats
Gorduras saturadas7,78 g
Gorduras monoinsaturadas23,80 g
Gorduras polinsaturadas7,84 g
Minerals
Cálcio37,00 mg
Fósforo593,00 mg
Ferro6,68 mg
Zinco5,78 mg
Manganês1,66 mg
Cobre2,20 mg
Magnésio292,00 mg
Sódio12,00 mg
Potássio660,00 mg
Cloreto15,00 mg
Iodo10,0 µg
Selénio19,9 µg
Enxofre (S)181,98 mg
Vitamins
Vitamina E1 IU
Vitamina K34,1 µg
Tiamina (B1)423,0 µg
Riboflavina (B2)58,0 µg
Niacina (B3)1062,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)864,0 µg
Piridoxina (B6)417,0 µg
Ácido Fólico (B9)25,0 µg
Vitamina C0,25 mg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)7782,00 mg
ALA (Omega-3)62,00 mg
Omega-362,00 mg
Omega-67782,00 mg
Amino acids
Arginina2123,00 mg
Metionina+Cistina755,00 mg
Lisina928,00 mg
Metionina362,00 mg
Cistina393,00 mg
Triptofano368,50 mg
Treonina688,00 mg
Histidina456,00 mg
Isoleucina789,00 mg
Leucina1470,00 mg
Valina1090,00 mg
Fenilalanina951,00 mg
Tirosina508,00 mg
Other
Colina (B4)61,00 mg