Escamudo do Alasca

Values per 100 g

Escamudo do Alasca — 100 g: Proteína: 14,24 g; Gordura: 0,54 g; Energia: 63 kcal.

Macronutrients

Energia63 kcal

Proteína14,24 g

Gordura0,54 g

Hidratos de Carbono0,07 g

Água82,07 g

Cinzas1,34 g

Fats

Gorduras saturadas0,09 g

Gorduras monoinsaturadas0,10 g

Gorduras polinsaturadas0,16 g

Gorduras trans0,00 g

Colesterol52,80 mg

Minerals

Cálcio14,08 mg

Fósforo192,83 mg

Ferro0,45 mg

Zinco0,41 mg

Manganês0,01 mg

Cobre0,02 mg

Magnésio29,88 mg

Sódio149,02 mg

Potássio300,83 mg

Cloreto227,79 mg

Iodo63,9 µg

Selénio41,8 µg

Vitamins

Vitamina A8 IU

Vitamina D57 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K0,1 µg

Vitamina B122,3 µg

Tiamina (B1)57,0 µg

Riboflavina (B2)82,8 µg

Niacina (B3)1774,6 µg

Ácido Pantoténico (B5)189,3 µg

Piridoxina (B6)135,8 µg

Ácido Fólico (B9)6,8 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)155,54 mg

Ácido Linoleico (Omega-6)7,87 mg

ALA (Omega-3)0,81 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)3,51 mg

Omega-3156,35 mg

Omega-611,38 mg

EPA56,60 mg

DHA113,00 mg

Amino acids

Taurina40,00 mg

Arginina859,00 mg

Metionina+Cistina71,29 mg

Other

Colina (B4)65,00 mg