Wieprzowina, szynka

Muscle meat / RED_MEAT / Chudé mäso

Wieprzowina, szynka

Values per 100 g

Wieprzowina, szynka je surovina zo skupiny „Chudé mäso“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 20,50 g bielkovín a 5,50 g tuku, spolu 135 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (0,89 mg), Zinok (3,60 mg), Mangán (0,03 mg).

Macronutrients

Energia 135 kcal
Bielkoviny 20,50 g
Tuky 5,50 g
Voda 72,50 g
Popol 1,10 g

Fats

Nasýtené tuky 2,06 g
Mononenasýtené tuky 2,29 g
Polynenasýtené tuky 0,58 g
Trans-tuky 0,03 g
Cholesterol 59,50 mg

Minerals

Vápnik 7,00 mg
Fosfor 188,00 mg
Železo 0,89 mg
Zinok 3,60 mg
Mangán 0,03 mg
Horčík 25,00 mg
Sodík 84,00 mg
Draslík 366,00 mg
Chlorid 126,00 mg
Jód 1,0 µg
Selén 10,2 µg
Síra (S) 185,70 mg

Vitamins

Vitamín A 20 IU
Vitamín D 13 IU
Vitamín E 1 IU
Vitamín B12 0,6 µg
Tiamín (B1) 900,0 µg
Riboflavín (B2) 290,0 µg
Niacín (B3) 8 810,0 µg
Pyridoxín (B6) 540,0 µg
Kyselina listová (B9) 3,0 µg
Vitamín C 0,45 mg

Fatty acids

Omega-3 50,00 mg
Omega-6 460,00 mg

Amino acids

Lyzín 1 840,00 mg
Metionín 542,00 mg
Cystín 261,00 mg
Tryptofán 260,00 mg
Treonín 935,00 mg
Histidín 818,00 mg
Izoleucín 959,00 mg
Leucín 1 640,00 mg
Valín 1 110,00 mg
Fenylalanín 818,00 mg
Tyrozín 714,00 mg

Other

Cholín (B4) 74,40 mg

Zdroje

  • Analogue Wieprzowina, udziec bez skóry | szynka = udziec tylny, chuda
  • DTU Frida 841

Mäso