Funghi shiitake

Funghi shiitake

Values per 100 g

Funghi shiitake è un ingrediente del gruppo «VEGETABLE» del database nutrizionale BARFLAB per diete BARF e cotte per cani e gatti. Per 100 g fornisce 1,95 g di proteine e 0,37 g di grassi, per un totale di 29 kcal. Si distingue per il contenuto di nutrienti come Ferro (0,33 mg), Zinco (0,87 mg), Rame (0,11 mg).

Macronutrients

Energia29 kcal
Proteine1,95 g
Grassi0,37 g
Carboidrati3,93 g
Fibra2,93 g
Acqua91,10 g
Ceneri0,62 g
Zuccheri1,63 g

Fats

Grassi polinsaturi0,20 g

Minerals

Calcio0,80 mg
Fosforo86,00 mg
Ferro0,33 mg
Zinco0,87 mg
Manganese0,20 mg
Rame0,11 mg
Magnesio15,33 mg
Sodio3,70 mg
Potassio250,67 mg
Cloruro5,55 mg
Iodio3,0 µg
Selenio2,0 µg
Zolfo (S)12,93 mg

Vitamins

Vitamina A3 IU
Vitamina D8 IU
Vitamina B120,0 µg
Tiamina (B1)38,3 µg
Riboflavina (B2)172,3 µg
Niacina (B3)3026,7 µg
Acido pantotenico (B5)1500,0 µg
Piridossina (B6)292,0 µg
Acido folico (B9)21,0 µg
Biotina (B7)13,4 µg
Vitamina C2,05 mg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)230,00 mg
Omega-6230,00 mg

Amino acids

Arginina156,00 mg
Metionina+Cistina18,33 mg
Lisina134,00 mg
Metionina33,00 mg
Cistina22,00 mg
Triptofano11,00 mg
Treonina134,00 mg
Istidina56,00 mg
Isoleucina111,00 mg
Leucina189,00 mg
Valina145,00 mg
Fenilalanina111,00 mg
Tirosina78,00 mg

Fonti