Champignons shiitake

Champignons shiitake

Values per 100 g

Champignons shiitake est un ingrédient du groupe « VEGETABLE » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 1,95 g de protéines et 0,37 g de matières grasses, soit 29 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,33 mg), Zinc (0,87 mg), Cuivre (0,11 mg).

Macronutrients

Énergie29 kcal
Protéines1,95 g
Lipides0,37 g
Glucides3,93 g
Fibres2,93 g
Eau91,10 g
Cendres0,62 g
Sucres1,63 g

Fats

Graisses polyinsaturées0,20 g

Minerals

Calcium0,80 mg
Phosphore86,00 mg
Fer0,33 mg
Zinc0,87 mg
Manganèse0,20 mg
Cuivre0,11 mg
Magnésium15,33 mg
Sodium3,70 mg
Potassium250,67 mg
Chlorure5,55 mg
Iode3,0 µg
Sélénium2,0 µg
Soufre (S)12,93 mg

Vitamins

Vitamine A3 IU
Vitamine D8 IU
Vitamine B120,0 µg
Thiamine (B1)38,3 µg
Riboflavine (B2)172,3 µg
Niacine (B3)3 026,7 µg
Acide pantothénique (B5)1 500,0 µg
Pyridoxine (B6)292,0 µg
Acide folique (B9)21,0 µg
Biotine (B7)13,4 µg
Vitamine C2,05 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)230,00 mg
Omega-6230,00 mg

Amino acids

Arginine156,00 mg
Méthionine+Cystine18,33 mg
Lysine134,00 mg
Méthionine33,00 mg
Cystine22,00 mg
Tryptophane11,00 mg
Thréonine134,00 mg
Histidine56,00 mg
Isoleucine111,00 mg
Leucine189,00 mg
Valine145,00 mg
Phénylalanine111,00 mg
Tyrosine78,00 mg

Sources