Brokuł

Warzywa / Warzywo

Brokuł

Wartości na 100 g

Brokuł to składnik z grupy „Warzywo" w bazie żywieniowej BARFLAB dla diet BARF i gotowanych dla psów i kotów. W 100 g dostarcza 2,46 g białka oraz 0,17 g tłuszczu, co daje 23 kcal. Wyróżnia się zawartością takich składników jak Żelazo (0,80 mg), Cynk (0,39 mg), Miedź (0,05 mg).

Makroskładniki

Energia 23 kcal
Białko 2,46 g
Tłuszcz 0,17 g
Węglowodany 2,49 g
Błonnik 2,06 g
Woda 90,09 g
Popiół 0,94 g
Cukry 1,44 g
Błonnik nierozpuszczalny 1,60 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone 0,04 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,02 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,11 g
Cholesterol 0,06 mg

Minerały

Wapń 46,33 mg
Fosfor 72,14 mg
Żelazo 0,80 mg
Cynk 0,39 mg
Mangan 0,28 mg
Miedź 0,05 mg
Magnez 23,20 mg
Sód 21,04 mg
Potas 374,00 mg
Chlorek 38,67 mg
Jod 0,6 µg
Selen 1,5 µg
Siarka (S) 17,08 mg

Witaminy

Witamina A 128 IU
Witamina E 1 IU
Witamina K 143,4 µg
Tiamina (B1) 72,3 µg
Ryboflawina (B2) 146,3 µg
Niacyna (B3) 559,7 µg
Kwas pantotenowy (B5) 601,3 µg
Pirydoksyna (B6) 173,0 µg
Kwas foliowy (B9) 119,1 µg
Biotyna (B7) 6,8 µg
Witamina C 90,58 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6) 11,38 mg
ALA (Omega-3) 27,10 mg
Omega-3 27,10 mg
Omega-6 11,38 mg

Aminokwasy

Arginina 187,70 mg
Metionina+Cystyna 26,00 mg
Lizyna 161,50 mg
Metionina 42,59 mg
Cystyna 29,91 mg
Tryptofan 35,27 mg
Treonina 122,28 mg
Histydyna 64,81 mg
Izoleucyna 122,75 mg
Leucyna 159,34 mg
Walina 149,31 mg
Fenyloalanina 107,41 mg
Tyrozyna 63,00 mg

Inne

Cholina (B4) 18,70 mg

Źródła

Warzywa