Brocoli
Values per 100 g
Brocoli est un ingrédient du groupe « VEGETABLE » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 2,46 g de protéines et 0,17 g de matières grasses, soit 23 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,80 mg), Zinc (0,39 mg), Cuivre (0,05 mg).
Macronutrients
Énergie23 kcal
Protéines2,46 g
Lipides0,17 g
Glucides2,49 g
Fibres2,06 g
Eau90,09 g
Cendres0,94 g
Sucres1,44 g
Fibres insolubles1,60 g
Fats
Graisses saturées0,04 g
Graisses monoinsaturées0,02 g
Graisses polyinsaturées0,11 g
Cholestérol0,06 mg
Minerals
Calcium46,33 mg
Phosphore72,14 mg
Fer0,80 mg
Zinc0,39 mg
Manganèse0,28 mg
Cuivre0,05 mg
Magnésium23,20 mg
Sodium21,04 mg
Potassium374,00 mg
Chlorure38,67 mg
Iode0,6 µg
Sélénium1,5 µg
Soufre (S)17,08 mg
Vitamins
Vitamine A128 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine K143,4 µg
Thiamine (B1)72,3 µg
Riboflavine (B2)146,3 µg
Niacine (B3)559,7 µg
Acide pantothénique (B5)601,3 µg
Pyridoxine (B6)173,0 µg
Acide folique (B9)119,1 µg
Biotine (B7)6,8 µg
Vitamine C90,58 mg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)11,38 mg
ALA (Omega-3)27,10 mg
Omega-327,10 mg
Omega-611,38 mg
Amino acids
Arginine187,70 mg
Méthionine+Cystine26,00 mg
Lysine161,50 mg
Méthionine42,59 mg
Cystine29,91 mg
Tryptophane35,27 mg
Thréonine122,28 mg
Histidine64,81 mg
Isoleucine122,75 mg
Leucine159,34 mg
Valine149,31 mg
Phénylalanine107,41 mg
Tyrosine63,00 mg
Other
Choline (B4)18,70 mg