Schwarzkümmelsamen
Values per 100 g
Schwarzkümmelsamen — 100 g: Protein: 20,85 g; Fett: 40,00 g; Energie: 515 kcal.
Macronutrients
Energie515 kcal
Protein20,85 g
Fett40,00 g
Kohlenhydrate26,00 g
Ballaststoffe7,50 g
Minerals
Kalzium530,00 mg
Phosphor499,00 mg
Eisen11,72 mg
Zink6,00 mg
Mangan2,50 mg
Kupfer1,80 mg
Magnesium308,00 mg
Natrium48,10 mg
Kalium743,00 mg
Selen5,2 µg
Vitamins
Thiamin (B1)500,0 µg
Niacin (B3)4.100,0 µg
Pantothensäure (B5)500,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)22.800,00 mg
ALA (Omega-3)400,00 mg
Omega-3400,00 mg
Omega-622.800,00 mg
Amino acids
Arginin2.200,00 mg
Methionin+Cystin400,00 mg