Graines de nigelle
Values per 100 g
Graines de nigelle — 100 g: Protéines: 20,85 g; Lipides: 40,00 g; Énergie: 515 kcal.
Macronutrients
Énergie515 kcal
Protéines20,85 g
Lipides40,00 g
Glucides26,00 g
Fibres7,50 g
Minerals
Calcium530,00 mg
Phosphore499,00 mg
Fer11,72 mg
Zinc6,00 mg
Manganèse2,50 mg
Cuivre1,80 mg
Magnésium308,00 mg
Sodium48,10 mg
Potassium743,00 mg
Sélénium5,2 µg
Vitamins
Thiamine (B1)500,0 µg
Niacine (B3)4 100,0 µg
Acide pantothénique (B5)500,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)22 800,00 mg
ALA (Omega-3)400,00 mg
Omega-3400,00 mg
Omega-622 800,00 mg
Amino acids
Arginine2 200,00 mg
Méthionine+Cystine400,00 mg