Mijo cocido
Values per 100 g
Mijo cocido — 100 g: Proteína: 3,51 g; Grasa: 1,00 g; Energía: 119 kcal.
Macronutrients
Energía119 kcal
Proteína3,51 g
Grasa1,00 g
Carbohidratos23,67 g
Fibra1,30 g
Agua71,41 g
Cenizas0,41 g
Azúcares0,13 g
Minerals
Calcio3,00 mg
Fósforo100,00 mg
Hierro0,63 mg
Zinc0,91 mg
Manganeso0,27 mg
Cobre0,16 mg
Magnesio44,00 mg
Sodio2,00 mg
Potasio62,00 mg
Selenio0,9 µg
Vitamins
Vitamina A3 IU
Vitamina E0 IU
Tiamina (B1)106,0 µg
Riboflavina (B2)82,0 µg
Niacina (B3)1330,0 µg
Ácido pantoténico (B5)171,0 µg
Piridoxina (B6)108,0 µg
Ácido fólico (B9)19,0 µg