Tomate

Values per 100 g

Tomate — 100 g: Proteína: 0,61 g; Grasa: 0,13 g; Energía: 19 kcal.

Macronutrients

Energía19 kcal

Proteína0,61 g

Grasa0,13 g

Carbohidratos3,53 g

Fibra1,39 g

Agua94,50 g

Cenizas0,51 g

Azúcares2,33 g

Almidón0,15 g

Fibra insoluble0,20 g

Fats

Grasas saturadas0,03 g

Grasas monoinsaturadas0,02 g

Grasas poliinsaturadas0,06 g

Colesterol0,10 mg

Minerals

Calcio9,69 mg

Fósforo23,85 mg

Hierro0,24 mg

Zinc0,11 mg

Manganeso0,09 mg

Cobre0,05 mg

Magnesio9,19 mg

Sodio4,57 mg

Potasio243,57 mg

Cloruro14,44 mg

Yodo0,3 µg

Selenio0,2 µg

Azufre (S)3,23 mg

Vitamins

Vitamina A233 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K5,5 µg

Tiamina (B1)34,6 µg

Riboflavina (B2)15,8 µg

Niacina (B3)513,2 µg

Ácido pantoténico (B5)36,3 µg

Piridoxina (B6)80,2 µg

Ácido fólico (B9)20,4 µg

Biotina (B7)0,9 µg

Vitamina C15,10 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)51,01 mg

ALA (Omega-3)4,29 mg

Omega-34,29 mg

Omega-651,01 mg

Amino acids

Arginina33,15 mg

Metionina+Cistina3,90 mg

Lisina32,48 mg

Metionina7,84 mg

Cistina5,82 mg

Triptófano7,92 mg

Treonina19,04 mg

Histidina11,20 mg

Isoleucina32,48 mg

Leucina28,00 mg

Valina20,16 mg

Fenilalanina19,04 mg

Tirosina25,76 mg

Other

Colina (B4)6,70 mg