Pomidor

Wartości na 100 g

Pomidor — 100 g: Białko: 0,61 g; Tłuszcz: 0,13 g; Energia: 19 kcal.

Makroskładniki

Energia19 kcal

Białko0,61 g

Tłuszcz0,13 g

Węglowodany3,53 g

Błonnik1,39 g

Woda94,50 g

Popiół0,51 g

Cukry2,33 g

Skrobia0,15 g

Błonnik nierozpuszczalny0,20 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone0,03 g

Tłuszcze jednonienasycone0,02 g

Tłuszcze wielonienasycone0,06 g

Cholesterol0,10 mg

Minerały

Wapń9,69 mg

Fosfor23,85 mg

Żelazo0,24 mg

Cynk0,11 mg

Mangan0,09 mg

Miedź0,05 mg

Magnez9,19 mg

Sód4,57 mg

Potas243,57 mg

Chlorek14,44 mg

Jod0,3 µg

Selen0,2 µg

Siarka (S)3,23 mg

Witaminy

Witamina A233 IU

Witamina E1 IU

Witamina K5,5 µg

Tiamina (B1)34,6 µg

Ryboflawina (B2)15,8 µg

Niacyna (B3)513,2 µg

Kwas pantotenowy (B5)36,3 µg

Pirydoksyna (B6)80,2 µg

Kwas foliowy (B9)20,4 µg

Biotyna (B7)0,9 µg

Witamina C15,10 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)51,01 mg

ALA (Omega-3)4,29 mg

Omega-34,29 mg

Omega-651,01 mg

Aminokwasy

Arginina33,15 mg

Metionina+Cystyna3,90 mg

Lizyna32,48 mg

Metionina7,84 mg

Cystyna5,82 mg

Tryptofan7,92 mg

Treonina19,04 mg

Histydyna11,20 mg

Izoleucyna32,48 mg

Leucyna28,00 mg

Walina20,16 mg

Fenyloalanina19,04 mg

Tyrozyna25,76 mg

Inne

Cholina (B4)6,70 mg