Achicoria roja (radicchio)

Vegetables / Verdura

Achicoria roja (radicchio)

Values per 100 g

Achicoria roja (radicchio) es un ingrediente del grupo «Verdura» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 1,00 g de proteínas y 0,15 g de grasas, lo que supone 15 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (0,43 mg), Zinc (0,37 mg), Cobre (0,24 mg).

Macronutrients

Energía 15 kcal
Proteína 1,00 g
Grasa 0,15 g
Carbohidratos 2,21 g
Fibra 1,13 g
Agua 93,78 g
Cenizas 0,61 g
Azúcares 1,21 g
Almidón 0,50 g

Fats

Grasas saturadas 0,05 g
Grasas monoinsaturadas 0,00 g
Grasas poliinsaturadas 0,09 g

Minerals

Calcio 23,18 mg
Fósforo 35,88 mg
Hierro 0,43 mg
Zinc 0,37 mg
Manganeso 0,14 mg
Cobre 0,24 mg
Magnesio 11,25 mg
Sodio 12,80 mg
Potasio 263,20 mg
Cloruro 19,20 mg
Yodo 0,6 µg
Selenio 0,7 µg

Vitamins

Vitamina A 2 IU
Vitamina E 2 IU
Vitamina K 255,2 µg
Tiamina (B1) 43,0 µg
Riboflavina (B2) 53,6 µg
Niacina (B3) 272,0 µg
Ácido pantoténico (B5) 269,0 µg
Piridoxina (B6) 63,8 µg
Ácido fólico (B9) 49,8 µg
Biotina (B7) 2,1 µg
Vitamina C 6,94 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6) 85,73 mg
ALA (Omega-3) 21,13 mg
Omega-3 21,13 mg
Omega-6 85,73 mg

Amino acids

Arginina 105,15 mg
Metionina+Cistina 2,35 mg
Lisina 55,48 mg
Metionina 8,24 mg
Triptófano 22,61 mg
Treonina 39,47 mg
Histidina 24,60 mg
Isoleucina 84,87 mg
Leucina 61,92 mg
Valina 64,56 mg
Fenilalanina 34,18 mg

Other

Colina (B4) 11,35 mg

Fuentes

Verduras