Pistaches

Pistaches

Values per 100 g

Pistaches — 100 g: Protéines: 20,16 g; Lipides: 45,32 g; Énergie: 560 kcal.

Macronutrients

Énergie560 kcal
Protéines20,16 g
Lipides45,32 g
Glucides27,17 g
Fibres10,60 g
Eau3,20 g
Cendres2,99 g
Sucres7,74 g
Amidon5,28 g

Fats

Graisses saturées5,73 g
Graisses monoinsaturées23,76 g
Graisses polyinsaturées14,15 g

Minerals

Calcium105,00 mg
Phosphore490,00 mg
Fer3,92 mg
Zinc2,20 mg
Manganèse1,20 mg
Cuivre1,30 mg
Magnésium121,00 mg
Sodium1,00 mg
Potassium1 025,00 mg
Chlorure1,50 mg
Sélénium7,0 µg
Soufre (S)154,78 mg

Vitamins

Vitamine A516 IU
Vitamine E4 IU
Vitamine K13,2 µg
Thiamine (B1)870,0 µg
Riboflavine (B2)160,0 µg
Niacine (B3)1 300,0 µg
Acide pantothénique (B5)520,0 µg
Pyridoxine (B6)1 700,0 µg
Acide folique (B9)51,0 µg
Vitamine C3,95 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)14 091,00 mg
ALA (Omega-3)289,00 mg
Omega-3289,00 mg
Omega-614 091,00 mg

Amino acids

Arginine2 134,00 mg
Méthionine+Cystine652,00 mg
Lysine1 140,00 mg
Méthionine360,00 mg
Cystine292,00 mg
Tryptophane251,00 mg
Thréonine684,00 mg
Histidine512,00 mg
Isoleucine917,00 mg
Leucine1 600,00 mg
Valine1 250,00 mg
Phénylalanine1 090,00 mg
Tyrosine509,00 mg

Other

Choline (B4)71,40 mg

Sources