Riz blanc cuit

Riz blanc cuit

Values per 100 g

Riz blanc cuit — 100 g: Protéines: 2,69 g; Lipides: 0,28 g; Énergie: 130 kcal.

Macronutrients

Énergie130 kcal
Protéines2,69 g
Lipides0,28 g
Glucides28,17 g
Fibres0,40 g
Eau68,44 g
Cendres0,41 g
Sucres0,05 g

Minerals

Calcium10,00 mg
Phosphore43,00 mg
Fer1,20 mg
Zinc0,49 mg
Manganèse0,47 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium12,00 mg
Sodium1,00 mg
Potassium35,00 mg
Sélénium7,5 µg

Vitamins

Vitamine E0 IU
Thiamine (B1)163,0 µg
Riboflavine (B2)13,0 µg
Niacine (B3)1 476,0 µg
Acide pantothénique (B5)390,0 µg
Pyridoxine (B6)93,0 µg
Acide folique (B9)58,0 µg

Sources