Riz complet cuit
Values per 100 g
Riz complet cuit — 100 g: Protéines: 2,74 g; Lipides: 0,97 g; Énergie: 123 kcal.
Macronutrients
Énergie123 kcal
Protéines2,74 g
Lipides0,97 g
Glucides25,58 g
Fibres1,60 g
Eau70,27 g
Cendres0,44 g
Sucres0,24 g
Amidon24,79 g
Minerals
Calcium3,00 mg
Phosphore103,00 mg
Fer0,56 mg
Zinc0,71 mg
Manganèse0,97 mg
Cuivre0,11 mg
Magnésium39,00 mg
Sodium4,00 mg
Potassium86,00 mg
Sélénium5,8 µg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Thiamine (B1)178,0 µg
Riboflavine (B2)69,0 µg
Niacine (B3)2 561,0 µg
Acide pantothénique (B5)380,0 µg
Pyridoxine (B6)123,0 µg
Acide folique (B9)9,0 µg
Fatty acids
ALA (Omega-3)11,00 mg
Omega-311,00 mg