Wieprzowina, golonka
Values per 100 g
Wieprzowina, golonka — 100 g: Protéines: 17,90 g; Lipides: 15,80 g; Énergie: 213 kcal.
Macronutrients
Énergie213 kcal
Protéines17,90 g
Lipides15,80 g
Eau62,30 g
Cendres3,70 g
Fats
Graisses saturées3,57 g
Graisses monoinsaturées6,29 g
Graisses polyinsaturées1,09 g
Cholestérol88,00 mg
Minerals
Calcium1 180,00 mg
Phosphore685,00 mg
Fer0,58 mg
Zinc0,76 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium33,00 mg
Sodium132,00 mg
Potassium63,00 mg
Chlorure198,00 mg
Sélénium23,3 µg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,5 µg
Thiamine (B1)26,0 µg
Riboflavine (B2)106,0 µg
Niacine (B3)1 130,0 µg
Acide pantothénique (B5)303,0 µg
Pyridoxine (B6)53,0 µg
Acide folique (B9)10,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)930,00 mg
ALA (Omega-3)43,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)53,00 mg
Omega-343,00 mg
Omega-6983,00 mg
Amino acids
Taurine30,00 mg