Semi di girasole (sgusciati)
Values per 100 g
Semi di girasole (sgusciati) — 100 g: Proteine: 20,78 g; Grassi: 51,46 g; Energia: 584 kcal.
Macronutrients
Energia584 kcal
Proteine20,78 g
Grassi51,46 g
Carboidrati20,00 g
Fibra8,60 g
Acqua5,38 g
Ceneri3,08 g
Zuccheri1,97 g
Amido1,95 g
Fibre insolubili6,40 g
Fats
Grassi saturi5,42 g
Grassi monoinsaturi16,79 g
Grassi polinsaturi27,95 g
Minerals
Calcio78,00 mg
Fosforo660,00 mg
Ferro5,25 mg
Zinco5,00 mg
Manganese1,95 mg
Rame1,80 mg
Magnesio325,00 mg
Sodio9,00 mg
Potassio645,00 mg
Cloruro88,33 mg
Iodio1,7 µg
Selenio53,0 µg
Zolfo (S)225,73 mg
Vitamins
Vitamina A50 IU
Vitamina E52 IU
Tiamina (B1)1480,0 µg
Riboflavina (B2)355,0 µg
Niacina (B3)8335,0 µg
Acido pantotenico (B5)1130,0 µg
Piridossina (B6)1345,0 µg
Acido folico (B9)227,0 µg
Biotina (B7)29,0 µg
Vitamina C0,70 mg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)23.050,00 mg
ALA (Omega-3)60,00 mg
Omega-360,00 mg
Omega-623.050,00 mg
Amino acids
Arginina2403,00 mg
Metionina+Cistina945,00 mg
Lisina937,00 mg
Metionina494,00 mg
Cistina451,00 mg
Triptofano348,00 mg
Treonina928,00 mg
Istidina632,00 mg
Isoleucina1140,00 mg
Leucina1660,00 mg
Valina1320,00 mg
Fenilalanina1170,00 mg
Tirosina666,00 mg
Other
Colina (B4)55,10 mg