Semillas de girasol (peladas)
Values per 100 g
Semillas de girasol (peladas) — 100 g: Proteína: 20,78 g; Grasa: 51,46 g; Energía: 584 kcal.
Macronutrients
Energía584 kcal
Proteína20,78 g
Grasa51,46 g
Carbohidratos20,00 g
Fibra8,60 g
Agua5,38 g
Cenizas3,08 g
Azúcares1,97 g
Almidón1,95 g
Fibra insoluble6,40 g
Fats
Grasas saturadas5,42 g
Grasas monoinsaturadas16,79 g
Grasas poliinsaturadas27,95 g
Minerals
Calcio78,00 mg
Fósforo660,00 mg
Hierro5,25 mg
Zinc5,00 mg
Manganeso1,95 mg
Cobre1,80 mg
Magnesio325,00 mg
Sodio9,00 mg
Potasio645,00 mg
Cloruro88,33 mg
Yodo1,7 µg
Selenio53,0 µg
Azufre (S)225,73 mg
Vitamins
Vitamina A50 IU
Vitamina E52 IU
Tiamina (B1)1480,0 µg
Riboflavina (B2)355,0 µg
Niacina (B3)8335,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1130,0 µg
Piridoxina (B6)1345,0 µg
Ácido fólico (B9)227,0 µg
Biotina (B7)29,0 µg
Vitamina C0,70 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)23.050,00 mg
ALA (Omega-3)60,00 mg
Omega-360,00 mg
Omega-623.050,00 mg
Amino acids
Arginina2403,00 mg
Metionina+Cistina945,00 mg
Lisina937,00 mg
Metionina494,00 mg
Cistina451,00 mg
Triptófano348,00 mg
Treonina928,00 mg
Histidina632,00 mg
Isoleucina1140,00 mg
Leucina1660,00 mg
Valina1320,00 mg
Fenilalanina1170,00 mg
Tirosina666,00 mg
Other
Colina (B4)55,10 mg