Semillas de girasol (peladas)

Semillas de girasol (peladas)

Values per 100 g

Semillas de girasol (peladas) — 100 g: Proteína: 20,78 g; Grasa: 51,46 g; Energía: 584 kcal.

Macronutrients

Energía584 kcal
Proteína20,78 g
Grasa51,46 g
Carbohidratos20,00 g
Fibra8,60 g
Agua5,38 g
Cenizas3,08 g
Azúcares1,97 g
Almidón1,95 g
Fibra insoluble6,40 g

Fats

Grasas saturadas5,42 g
Grasas monoinsaturadas16,79 g
Grasas poliinsaturadas27,95 g

Minerals

Calcio78,00 mg
Fósforo660,00 mg
Hierro5,25 mg
Zinc5,00 mg
Manganeso1,95 mg
Cobre1,80 mg
Magnesio325,00 mg
Sodio9,00 mg
Potasio645,00 mg
Cloruro88,33 mg
Yodo1,7 µg
Selenio53,0 µg
Azufre (S)225,73 mg

Vitamins

Vitamina A50 IU
Vitamina E52 IU
Tiamina (B1)1480,0 µg
Riboflavina (B2)355,0 µg
Niacina (B3)8335,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1130,0 µg
Piridoxina (B6)1345,0 µg
Ácido fólico (B9)227,0 µg
Biotina (B7)29,0 µg
Vitamina C0,70 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)23.050,00 mg
ALA (Omega-3)60,00 mg
Omega-360,00 mg
Omega-623.050,00 mg

Amino acids

Arginina2403,00 mg
Metionina+Cistina945,00 mg
Lisina937,00 mg
Metionina494,00 mg
Cistina451,00 mg
Triptófano348,00 mg
Treonina928,00 mg
Histidina632,00 mg
Isoleucina1140,00 mg
Leucina1660,00 mg
Valina1320,00 mg
Fenilalanina1170,00 mg
Tirosina666,00 mg

Other

Colina (B4)55,10 mg

Fuentes