Kalf, lende
Values per 100 g
Kalf, lende — 100 g: Eiwit: 19,30 g; Vet: 5,44 g; Energie: 128 kcal.
Macronutrients
Energie128 kcal
Eiwit19,30 g
Vet5,44 g
Koolhydraten0,40 g
Water74,45 g
As1,06 g
Fats
Verzadigde vetten2,15 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten1,72 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,29 g
Transvetten0,11 g
Cholesterol68,50 mg
Minerals
Calcium21,00 mg
Fosfor208,00 mg
IJzer1,00 mg
Zink3,20 mg
Mangaan0,03 mg
Koper0,12 mg
Magnesium25,00 mg
Natrium83,00 mg
Kalium327,00 mg
Chloride124,50 mg
Seleen17,4 µg
Zwavel (S)175,11 mg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Vitamine K4,6 µg
Vitamine B121,4 µg
Thiamine (B1)80,0 µg
Riboflavine (B2)270,0 µg
Niacine (B3)7.630,0 µg
Pantotheenzuur (B5)1.260,0 µg
Pyridoxine (B6)440,0 µg
Foliumzuur (B9)15,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg
Linolzuur (Omega-6)228,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)31,00 mg
Omega-38,00 mg
Omega-6260,00 mg
EPA0,50 mg
Amino acids
Taurine40,00 mg
Lysine1.800,00 mg
Methionine510,00 mg
Cystine247,00 mg
Tryptofaan221,00 mg
Threonine955,00 mg
Histidine793,00 mg
Isoleucine1.080,00 mg
Leucine1.740,00 mg
Valine1.210,00 mg
Fenylalanine882,00 mg
Tyrosine697,00 mg