Boekweit, gekookt

Values per 100 g

Boekweit, gekookt — 100 g: Eiwit: 3,38 g; Vet: 0,62 g; Energie: 92 kcal.

Macronutrients

Energie92 kcal

Eiwit3,38 g

Vet0,62 g

Koolhydraten19,94 g

Vezels2,70 g

Water75,63 g

As0,43 g

Suikers0,90 g

Calcium7,00 mg

Fosfor70,00 mg

IJzer0,80 mg

Zink0,61 mg

Mangaan0,40 mg

Koper0,15 mg

Magnesium51,00 mg

Natrium4,00 mg

Kalium88,00 mg

Seleen2,2 µg

Vitamine E0 IU

Thiamine (B1)40,0 µg

Riboflavine (B2)39,0 µg

Niacine (B3)940,0 µg

Pantotheenzuur (B5)359,0 µg

Pyridoxine (B6)77,0 µg

Foliumzuur (B9)14,0 µg