Spruitjes

Values per 100 g

Spruitjes — 100 g: Eiwit: 3,67 g; Vet: 0,42 g; Energie: 45 kcal.

Macronutrients

Energie45 kcal

Eiwit3,67 g

Vet0,42 g

Koolhydraten6,99 g

Vezels3,86 g

Water85,18 g

As1,31 g

Suikers2,56 g

Zetmeel0,50 g

Onoplosbare vezels1,60 g

Fats

Verzadigde vetten0,06 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten0,02 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,21 g

Minerals

Calcium34,50 mg

Fosfor67,34 mg

IJzer0,95 mg

Zink0,36 mg

Mangaan0,28 mg

Koper0,06 mg

Magnesium21,20 mg

Natrium15,71 mg

Kalium400,20 mg

Chloride23,57 mg

Jodium0,4 µg

Seleen0,9 µg

Zwavel (S)14,13 mg

Vitamins

Vitamine A752 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K206,0 µg

Thiamine (B1)125,8 µg

Riboflavine (B2)122,6 µg

Niacine (B3)679,0 µg

Pantotheenzuur (B5)425,5 µg

Pyridoxine (B6)251,8 µg

Foliumzuur (B9)97,6 µg

Biotine (B7)0,5 µg

Vitamine C94,75 mg

Fatty acids

Linolzuur (Omega-6)46,90 mg

ALA (Omega-3)156,53 mg

Omega-3156,53 mg

Omega-646,90 mg

Amino acids

Arginine272,04 mg

Methionine+Cystine46,87 mg

Lysine186,12 mg

Methionine39,58 mg

Cystine21,21 mg

Tryptofaan36,66 mg

Threonine130,40 mg

Histidine83,76 mg

Isoleucine139,92 mg

Leucine174,56 mg

Valine193,66 mg

Fenylalanine112,36 mg

Tyrosine70,40 mg

Other

Choline (B4)19,10 mg