Chicória vermelha (radicchio)

Chicória vermelha (radicchio)

Values per 100 g

Chicória vermelha (radicchio) é um ingrediente do grupo «VEGETABLE» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 1,00 g de proteína e 0,15 g de gordura, totalizando 15 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (0,43 mg), Zinco (0,37 mg), Cobre (0,24 mg).

Macronutrients

Energia15 kcal
Proteína1,00 g
Gordura0,15 g
Hidratos de Carbono2,21 g
Fibra1,13 g
Água93,78 g
Cinzas0,61 g
Açúcares1,21 g
Amido0,50 g

Fats

Gorduras saturadas0,05 g
Gorduras monoinsaturadas0,00 g
Gorduras polinsaturadas0,09 g

Minerals

Cálcio23,18 mg
Fósforo35,88 mg
Ferro0,43 mg
Zinco0,37 mg
Manganês0,14 mg
Cobre0,24 mg
Magnésio11,25 mg
Sódio12,80 mg
Potássio263,20 mg
Cloreto19,20 mg
Iodo0,6 µg
Selénio0,7 µg

Vitamins

Vitamina A2 IU
Vitamina E2 IU
Vitamina K255,2 µg
Tiamina (B1)43,0 µg
Riboflavina (B2)53,6 µg
Niacina (B3)272,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)269,0 µg
Piridoxina (B6)63,8 µg
Ácido Fólico (B9)49,8 µg
Biotina (B7)2,1 µg
Vitamina C6,94 mg

Fatty acids

Ácido Linoleico (Omega-6)85,73 mg
ALA (Omega-3)21,13 mg
Omega-321,13 mg
Omega-685,73 mg

Amino acids

Arginina105,15 mg
Metionina+Cistina2,35 mg
Lisina55,48 mg
Metionina8,24 mg
Triptofano22,61 mg
Treonina39,47 mg
Histidina24,60 mg
Isoleucina84,87 mg
Leucina61,92 mg
Valina64,56 mg
Fenilalanina34,18 mg

Other

Colina (B4)11,35 mg

Fontes