Grönkål

Vegetables / Grönsak

Grönkål

Values per 100 g

Grönkål är en ingrediens i gruppen ”Grönsak” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 4,28 g protein och 0,93 g fett, vilket ger totalt 50 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (1,47 mg), Zink (0,56 mg), Koppar (0,07 mg).

Macronutrients

Energi 50 kcal
Protein 4,28 g
Fett 0,93 g
Kolhydrater 4,20 g
Fiber 3,60 g
Vatten 82,80 g
Aska 1,91 g
Sockerarter 2,26 g

Fats

Mättat fett 0,12 g
Enkelomättat fett 0,04 g
Fleromättat fett 0,54 g

Minerals

Kalcium 150,00 mg
Fosfor 92,00 mg
Järn 1,47 mg
Zink 0,56 mg
Mangan 0,66 mg
Koppar 0,07 mg
Magnesium 47,00 mg
Natrium 38,00 mg
Kalium 491,00 mg
Klorid 57,00 mg
Jod 1,4 µg
Selen 2,1 µg

Vitamins

A-vitamin 1 647 IU
E-vitamin 2 IU
K-vitamin 705,0 µg
Tiamin (B1) 110,0 µg
Riboflavin (B2) 130,0 µg
Niacin (B3) 1 000,0 µg
Pantotensyra (B5) 91,0 µg
Pyridoxin (B6) 270,0 µg
Folsyra (B9) 62,0 µg
C-vitamin 145,00 mg

Fatty acids

Linolsyra (Omega-6) 90,00 mg
ALA (Omega-3) 250,00 mg
Omega-3 250,00 mg
Omega-6 90,00 mg

Other

Kolin (B4) 20,00 mg

Källor

Grönsaker