Purjolök

Vegetables / Grönsak

Purjolök

Values per 100 g

Purjolök är en ingrediens i gruppen ”Grönsak” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 0,99 g protein och 0,06 g fett, vilket ger totalt 20 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (1,07 mg), Zink (0,24 mg), Koppar (0,05 mg).

Macronutrients

Energi 20 kcal
Protein 0,99 g
Fett 0,06 g
Kolhydrater 3,23 g
Fiber 2,14 g
Vatten 88,55 g
Aska 0,88 g
Sockerarter 2,50 g
Olösliga fibrer 1,30 g

Fats

Mättat fett 0,03 g
Enkelomättat fett 0,01 g
Fleromättat fett 0,10 g

Minerals

Kalcium 43,69 mg
Fosfor 34,97 mg
Järn 1,07 mg
Zink 0,24 mg
Mangan 0,27 mg
Koppar 0,05 mg
Magnesium 14,70 mg
Natrium 5,66 mg
Kalium 267,47 mg
Klorid 16,16 mg
Jod 0,7 µg
Selen 0,1 µg
Svavel (S) 9,03 mg

Vitamins

A-vitamin 86 IU
E-vitamin 1 IU
K-vitamin 50,5 µg
Tiamin (B1) 68,7 µg
Riboflavin (B2) 85,0 µg
Niacin (B3) 333,1 µg
Pantotensyra (B5) 139,0 µg
Pyridoxin (B6) 208,4 µg
Folsyra (B9) 62,1 µg
Biotin (B7) 2,6 µg
C-vitamin 17,99 mg

Fatty acids

Linolsyra (Omega-6) 14,57 mg
ALA (Omega-3) 7,09 mg
Omega-3 7,09 mg
Omega-6 14,57 mg

Amino acids

Arginin 81,57 mg
Metionin+Cystin 7,55 mg
Lysin 93,63 mg
Metionin 20,24 mg
Cystin 17,65 mg
Tryptofan 16,14 mg
Treonin 61,16 mg
Histidin 27,49 mg
Isoleucin 55,66 mg
Leucin 99,51 mg
Valin 65,46 mg
Fenylalanin 52,48 mg
Tyrosin 35,02 mg

Other

Kolin (B4) 9,50 mg

Källor

Grönsaker

Aubergine

Aubergine

Protein
0,75 g
Fett
0,12 g
Energi
19 kcal
Basilika, färsk

Basilika, färsk

Protein
2,54 g
Fett
0,51 g
Energi
22 kcal
Blomkål

Blomkål

Protein
1,52 g
Fett
0,18 g
Energi
18 kcal
Broccoli

Broccoli

Protein
2,46 g
Fett
0,17 g
Energi
23 kcal
Brysselkål

Brysselkål

Protein
3,67 g
Fett
0,42 g
Energi
45 kcal
Champinjoner (vita)

Champinjoner (vita)

Protein
2,48 g
Fett
0,30 g
Energi
23 kcal