Ruccola

Ruccola

Values per 100 g

Ruccola är en ingrediens i gruppen ”VEGETABLE” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 2,52 g protein och 0,43 g fett, vilket ger totalt 20 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (1,52 mg), Zink (0,43 mg), Koppar (0,22 mg).

Macronutrients

Energi20 kcal
Protein2,52 g
Fett0,43 g
Kolhydrater1,28 g
Fiber1,80 g
Vatten92,42 g
Aska1,49 g
Sockerarter0,89 g
Stärkelse0,05 g
Lösliga fibrer0,40 g
Olösliga fibrer1,98 g

Fats

Mättat fett0,08 g
Enkelomättat fett0,03 g
Fleromättat fett0,28 g

Minerals

Kalcium204,92 mg
Fosfor52,21 mg
Järn1,52 mg
Zink0,43 mg
Mangan0,40 mg
Koppar0,22 mg
Magnesium45,31 mg
Natrium31,63 mg
Kalium385,03 mg
Klorid47,45 mg
Jod2,3 µg
Selen2,2 µg
Svavel (S)18,37 mg

Vitamins

A-vitamin784 IU
E-vitamin1 IU
K-vitamin95,0 µg
Tiamin (B1)45,5 µg
Riboflavin (B2)117,9 µg
Niacin (B3)636,8 µg
Pantotensyra (B5)390,2 µg
Pyridoxin (B6)119,3 µg
Folsyra (B9)126,0 µg
Biotin (B7)2,9 µg
C-vitamin14,36 mg

Fatty acids

Linolsyra (Omega-6)86,67 mg
ALA (Omega-3)113,33 mg
Arakidonsyra (Omega-6)1,00 mg
Omega-3113,33 mg
Omega-686,67 mg

Amino acids

Arginin175,60 mg
Metionin+Cystin10,97 mg
Lysin166,75 mg
Metionin39,38 mg
Cystin37,38 mg
Tryptofan44,09 mg
Treonin121,01 mg
Histidin62,36 mg
Isoleucin105,45 mg
Leucin186,25 mg
Valin154,50 mg
Fenylalanin149,13 mg
Tyrosin90,40 mg

Other

Kolin (B4)15,30 mg

Källor