Špenát
Values per 100 g
Špenát je surovina ze skupiny „VEGETABLE“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 2,40 g bílkovin a 0,13 g tuku, celkem 19 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (1,94 mg), Zinek (0,52 mg), Měď (0,15 mg).
Macronutrients
Energie19 kcal
Bílkoviny2,40 g
Tuky0,13 g
Sacharidy1,16 g
Vláknina3,24 g
Voda92,55 g
Popel1,85 g
Cukry0,23 g
Škrob0,71 g
Nerozpustná vláknina0,90 g
Fats
Nasycené tuky0,05 g
Mononenasycené tuky0,02 g
Polynenasycené tuky0,19 g
Minerals
Vápník92,69 mg
Fosfor40,33 mg
Železo1,94 mg
Zinek0,52 mg
Mangan0,76 mg
Měď0,15 mg
Hořčík69,36 mg
Sodík47,10 mg
Draslík645,97 mg
Chlorid79,16 mg
Jód9,6 µg
Selen0,2 µg
Síra (S)13,68 mg
Vitamins
Vitamín A1 430 IU
Vitamín E3 IU
Vitamín K205,7 µg
Thiamin (B1)61,1 µg
Riboflavin (B2)154,7 µg
Niacin (B3)357,5 µg
Kyselina pantothenová (B5)136,1 µg
Pyridoxin (B6)167,5 µg
Kyselina listová (B9)138,2 µg
Biotin (B7)3,9 µg
Vitamín C38,84 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)15,10 mg
ALA (Omega-3)69,04 mg
Omega-369,04 mg
Omega-615,10 mg
Amino acids
Arginin128,27 mg
Methionin+Cystin31,06 mg
Lysin147,90 mg
Methionin39,73 mg
Cystin19,39 mg
Tryptofan39,00 mg
Threonin107,20 mg
Histidin55,10 mg
Isoleusin115,50 mg
Leucin187,10 mg
Valin141,40 mg
Fenylalanin125,40 mg
Tyrosin85,50 mg
Other
Cholin (B4)19,18 mg