Grano saraceno cotto

Values per 100 g

Grano saraceno cotto — 100 g: Proteine: 3,38 g; Grassi: 0,62 g; Energia: 92 kcal.

Macronutrients

Energia92 kcal

Proteine3,38 g

Grassi0,62 g

Carboidrati19,94 g

Fibra2,70 g

Acqua75,63 g

Ceneri0,43 g

Zuccheri0,90 g

Calcio7,00 mg

Fosforo70,00 mg

Ferro0,80 mg

Zinco0,61 mg

Manganese0,40 mg

Rame0,15 mg

Magnesio51,00 mg

Sodio4,00 mg

Potassio88,00 mg

Selenio2,2 µg

Vitamina E0 IU

Tiamina (B1)40,0 µg

Riboflavina (B2)39,0 µg

Niacina (B3)940,0 µg

Acido pantotenico (B5)359,0 µg

Piridossina (B6)77,0 µg

Acido folico (B9)14,0 µg