Buchweizen, gekocht

Values per 100 g

Buchweizen, gekocht — 100 g: Protein: 3,38 g; Fett: 0,62 g; Energie: 92 kcal.

Macronutrients

Energie92 kcal

Protein3,38 g

Fett0,62 g

Kohlenhydrate19,94 g

Ballaststoffe2,70 g

Wasser75,63 g

Asche0,43 g

Zucker0,90 g

Kalzium7,00 mg

Phosphor70,00 mg

Eisen0,80 mg

Zink0,61 mg

Mangan0,40 mg

Kupfer0,15 mg

Magnesium51,00 mg

Natrium4,00 mg

Kalium88,00 mg

Selen2,2 µg

Vitamin E0 IU

Thiamin (B1)40,0 µg

Riboflavin (B2)39,0 µg

Niacin (B3)940,0 µg

Pantothensäure (B5)359,0 µg

Pyridoxin (B6)77,0 µg

Folsäure (B9)14,0 µg