Wołowina, rostbef
Wartości na 100 g
Wołowina, rostbef — 100 g: Białko: 23,07 g; Tłuszcz: 2,69 g; Energia: 117 kcal.
Makroskładniki
Energia117 kcal
Białko23,07 g
Tłuszcz2,69 g
Woda73,40 g
Popiół1,69 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,03 g
Tłuszcze jednonienasycone1,00 g
Tłuszcze wielonienasycone0,11 g
Tłuszcze trans0,11 g
Cholesterol55,00 mg
Minerały
Wapń9,00 mg
Fosfor212,00 mg
Żelazo1,85 mg
Cynk3,61 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,07 mg
Magnez23,00 mg
Sód55,00 mg
Potas342,00 mg
Chlorek82,50 mg
Selen21,1 µg
Witaminy
Witamina E0 IU
Witamina K0,9 µg
Witamina B121,3 µg
Tiamina (B1)52,0 µg
Ryboflawina (B2)124,0 µg
Niacyna (B3)6700,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)678,0 µg
Pirydoksyna (B6)651,0 µg
Kwas foliowy (B9)13,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)2,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)41,00 mg
ALA (Omega-3)15,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)6,00 mg
Omega-317,00 mg
Omega-641,00 mg
EPA2,00 mg
Aminokwasy
Tauryna40,00 mg
Inne
Cholina (B4)65,10 mg